Fromages de distinction, voir nos produits vedettes lors du Salon des vins Vaudreuil-Soulanges

  Produits vedettes lors du Salon des vins Vaudreuil-Soulanges

             Les fromages d’ici, découvrez leurs charmes, historique, et les meilleurs accords mets et vin en visitant leur lien!

 

Le Douanier, fromagerie Fritz Kaiser en Montérégie

 

Fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée et brossée est affiné en hâloir neuf semaines.

 

 

 

Le Mamirolle,  Fromagerie rang 9 du Centre-du-Québec

 

Fromage sans lactose à pâte semi-ferme à croûte lavée est fait de lait pasteurisé.

 

 

 

Fontima fumé, l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac dans les Cantons-de-l’Est

 

 

Pâte ferme, gouda de type italien offre un arôme de lait et de fumée.

 

 

 

Blackburn, Fromagerie Blackburn de la  région du Saguenay-Lac-St-Jean

 

 

Pâte ferme pressée est fait de lait thermisé.

 

 

 

 

 

La Fleur de Weedon, ferme familiale Grenier de St-Gérard-de-Weedon

 

Fromage à pâte semi-ferme, de type suisse/emmental et sans lactose.

 

 

 

Le Fleuron, Fromagiers de la Table Ronde dans les Laurentides pâte

 

Fromage  semi-ferme persillée fait de lait biologique pasteurisé.

 

 

 

Cheddard Perron Vieilli 2 ans,  région du Saguenay-Lac-St-Jean

 

 

 

Fromage à pâte ferme, pressée non cuite, est fait de lait entier thermisé.

 

 

 

 

Le BÂTISSEUR,  La Sarre, Abitibi-Témiscamingue

 

Fromage à pâte ferme de type gouda.